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大旅居时代——康养旅居地产华丽登场

时间:2021-07-13 浏览量: 分享到:

过去,是吃饱穿暖。而现在,人们的消费观念有了很大转变,物质生活得到了满足之后,越来越多人更加注重精神生活的追求。

旅游就是一种很简单的休闲方式。去到另外一个地方,感受不同地域文化的冲击。有人在游玩的过程中被这座城市的风土人情深深吸引,想在这座城市生活。于是,旅游变成旅居,旅居地产也就这么应运而生。

什么是旅居地产?

传统旅游地产是单一的“自然景观+度假住宅”模式,旅居地产更注重“自然资源+生活住宅+核心配套+目的地式主题体验”。旅游地产和旅居地产的首要区别就在于前者是房地产驱动,而后者是服务驱动。

他们的区别还在于宜居环境,这里指的不仅是自然环境,还包括社会环境。

所以,旅居地产带给居住者的不仅仅是一个房子,还有普通房产达不到的优质服务、养生养老环境、文化体验、自然美景资源等。

以旅为魂 以居为心

旅游地产经历过十多年的爆发期之后,不免后继乏力,而同表不同质的旅居地产,则逐渐的绽放着特有的潜力。

大旅居时代——康养旅居地产华丽登场

旅居相对于基础的自然气候与环境,更多的需要整体规划,通过配套设施与当地人文社科相结合,以旅为魂、以居为心,使旅居地产不仅只是一股热潮,而是真正实现中国人“诗与远方”的居住梦想。

大旅居时代——康养旅居地产华丽登场

旅居的六大特征

1、自然资源有引力

一个旅居项目其基础条件是良好的生态环境,或者是比较有特色的自然景观。对于雾霾下的国人特别是城市人来说,洁净的空气、清澈的溪水是一个让人向往之地。对良好生态的追求以及希望摆脱生活污染的环境和回归自然成为现代人度假旅游的主要动机之一。而特色的自然景观是给人难忘的体验,比如沙漠、高山等不太适合人居的地方,可能不太合适一般享受型旅居,但对特殊人群、小众人群来说,能够到这类环境中进行旅居也是很有吸引力的,特别是如果和宗教、特色文化融合在一起,更有其魅力。

从而也说明,旅居不一定都是宜居,但宜居一定适合做旅居。

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2、人文资源有磁力

人文资源既是历史和文化古迹,也可以是当代的;既包括物质的,也包括非物质的;历史人文资源包括纪念碑、古建筑、艺术宝库以及各种考古发现以及各类传统文化活动;当代的人文资源包括现代工程、现代建筑、会展活动、赛事活动等。这些物质和非物质的资源,对于现在部分旅游者来说,是一个很强的文化磁极,吸引各地的游客到此旅居体验。特别是宗教类和类宗教类的人文资源在这方面具有天然的优势,也是旅居项目优先打造的重点。

相比较自然宜人的旅居,人文心灵的旅居才是真心的旅居。

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3、居住空间宜人

自然资源和人文资源更多是从大环境的角度进行描述,而旅居最需要落实的是居所,是更微观的层面,比如旅居社区、旅居住宅等内容,具体来说包括第一居所和第二居所等,其中比重最大的内容是第二居所,第二居所的数量和质量是衡量一个旅居项目的最显著因素。旅居社区自然环境是否宜人、居所户型是否实用和宽敞、物业服务是否完备等条件是旅居居住空间宜人的标准。居住空间是一个小型旅居项目最重要的内容,也是项目成败的关键。

在这方面地产开发商具有很大的优势,长期积累的住宅开发经验,融合特殊行业的居住要求,比如养老、度假等需求,在满足国家住建部门相关具体规范的要求下,通过室内外的设计装修,可以把居所做的很有味道,很迷人。

如果说大环境是一个旅居者的大宇宙,居住空间就是旅居者的小宇宙。

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5、文化活动丰富

旅游发展的当下环境,不论活动多或少,大或小,一个旅居地或旅居项目的活动一定不可少,如果能够有体系那最好了,这考验的是一个旅居项目的整体运营能力。

从前面概念的界定中了解到旅居的核心是体验文化方式,而文化活动就是一个旅居项目核心的核心。特别是有仪式感和参与感的文化活动,直接把旅居者带入到在地的文化情境中,最能向旅居者传达在地的文化方式和生活方式。所以,旅居项目的文化活动至关重要。

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6、软性服务暖心

作为一个旅居项目,除了硬件环境要好,更关键的是软性服务,这也是目前国内旅游的短板,相比较国际上旅游服务做的比较好的日本等国家,我们的旅游一直还处于拼硬件阶段。目前市场上屡禁不绝的导游打人、吃饭宰客等现象。其实,更吸引人的是能够让游客享受到发自内心的是舒服、开心。不用担心被欺诈、被宰的担忧,和带给旅居者意外的惊喜服务。未来比拼的不是硬件,更是软件。在情怀满天飞的当下,客户心灵上感受到的实实在在软性服务才是旅居项目的试金石。软性服务还可以让一位旅居者多次往返,最终让一个旅居地成为真正的旅居地。

如果说硬件是0,软件是1,没有1,再多的0也是0。

养老是最经常和旅居挂钩的词。

随着老龄化进程的不断加快,养老现在已经是一个全社会都在关注的话题。

养老模式也在随着社会的进步而更新换代。

传统的养老模式是让老人住进养老房,儿孙绕膝,享天伦之乐。然而,急病就医、子女工作忙无法陪伴等问题常常使传统养老模式受到挑战。

于是,旅居养老便成了不少老年人的养老生活新方式。

在另一个城市走走停停,慢慢品味,与其他老人结伴一起聊天游玩。且许多旅居项目都配套有康养功能,能让老年人真正享受到身体健康、心情愉快的生活。

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这两个地方的共同点是优越的自然景观与独特的人文资源兼具。海南四面环海,拥有丰富的海洋资源。年均温20℃左右,无严寒无酷暑,空气清新,非常宜居。

云南的旅游资源优势也很明显,有雪山、有雨林、有古镇、有民族文化,人文价值雄厚,也是宜玩宜住的地方。

在这样的地方开始旅居生活,有逛不完的风景名胜,随时可以呼吸到新鲜的空气。

根据过往国外发达国家旅游发展规律,在后工业革命时代,必然引发乡村旅游革命。乡村旅游源于工业革命。工业革命在给人类带来丰富物质享受的同时,也使城市失去人类不可缺少的自然环境;信息革命更是在促进世界经济一体化发展的同时,造成世界性城市文化雷同化的负面影响。

正是由于人们意识到环境的恶化会使人类失去栖息地,乡村旅游才受到城里人青睐,成为旅游发展的新热点。乡村旅游发展是风头正劲,但随着全域旅游的推进,未来乡村旅游不可能是景区化发展,不可能是观光为主。中国未来的乡村旅游发展方向和定位应该是乡村旅居。

中国乡村

是未来最稀缺的旅游资源

陶渊明的《归园田居》共5首,其中之一有这样的句子:“方宅十余亩,草屋八九间。榆柳荫后檐,桃李罗堂前。暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。”其系列《归园田居》恰恰是对耕读生活的最真切的描述。

一、从陶翁的《归园田居》,看中国乡村的旅游资源

古代农村是耕读乡村,秉承耕读传家,劳作滋养身体,读书修身养性,由此形成古代乡村特有的物质与精神生活良性循环的模式。就旅游资源来说,中国社会的封建时代较之于欧美封闭而漫长,其最具典型的形态是农耕经济,最直接的外在表现是田园风光和乡土风情。

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这首诗的后几句是:“户庭无尘杂,虚室有余闲。久在樊笼里,复得返自然。”这种直抒胸臆的感情表露,在传统农业时代,其回归自然的期盼是热切的;在后工业革命时代,更有现实意义,其不仅是反映了现代城里人向往的一种生活方式,更是一种乡村情怀和乡愁情结。

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这首诗足以说明,中国的乡村有我们所渴求的旅游资源,既然有所求,定然有所依。

二、从传统的耕读文化,看中国乡村的资源价值

中国文化对于欧美国家一直是神秘的,而乡村则是中国的文化秘境和集聚点。乡村不仅有陶渊明笔下浸润于古老土地的乡村情境和美好意蕴,更有沉淀在骨子里的、浓厚的农耕文明和精神。

事实上,中国5000年的文明就是乡村主导的文明,现今尚保留下来的近300万个古村落携带着中华文明的密码,承载中华民族不同历史时期的仍存活的文明形态和文明历史。从历史的视角来看,离开乡村就无法解读中华文明。

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从这个角度来看,包括乡村建筑和田园在内的人文与自然形态是乡村文化活的载体。这样说来,乡村真正的价值是中国文明、文化之根,更多的时候,我们可以将之看作一个可以深沉对视的有生命的老人,更难得的是,有的还珍存着人类童年时代未泯灭的初心。

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三、从欧美的庄园或农庄,看中国乡村的独特资源禀赋

我们还是从田园诗说起。欧洲古代的田园诗是古希腊的忒俄克里托斯首创的,他描写西西里美好的农村生活和自然风景,同样清新可爱;且其田园诗直接影响了后世欧洲带有贵族倾向的诗歌,也就是说最终沾染了贵族气,而没有了原生的乡村所本来内生的原真的生活气息。而这恰恰与欧洲的乡村社会变迁有关,因为中世纪后的乡村已经变成了贵族的庄园。

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欧美的乡村,最具代表性的就是庄园,就土地成分而言,这些庄园或者是领主的私有地,或者是农民的份地,而那些豪华的城堡并非平民居住的地方,农民居住的仅仅是异常简陋的茅舍。

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一个上层与底层社会群体的精神文化和生活方式完全割裂的社会形态,是不会融合并孕育出真正意义上的乡村文化的,说到底,欧洲乡村只剩了一个乡村的壳儿,其实就是一个农场主居住的地方,里面已经没有乡村生活,生活在那里的是贵族化的农场主。尽管人们同时生活在一个大的空间里,但精神与物质明显出现了疏离和脱节。

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至于欧洲的乡村,有人说多么美丽。但我要问,一个没有乡情风俗和健康人文内蕴的乡村,如何给人一种惬意、闲适、平和的感受和体验?它们的美丽,对于国人,顶多就是一种异质化体验,事实上,无论哪个境外的乡村,对我们国人都是有吸引力的,因为我们不常见,但论人文风情,中国的乡村是无可比拟的。

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中国与欧美乡村出现这种差异的根本原因还在于,西方文明是断层的文明,西方文明是从古代工商业经济基础上形成的城邦文明开始的,是以城市为中心的文明。

我们可以说,世界上最美、最具有历史与文化内涵的城市在欧洲,但世界上寿命最长、最完善、最成熟的乡村定然在中国,中国的乡村有文化、有历史、有家族、有独特的生活方式。这样说来,中国乡村的价值不仅属于中国,而且属于整个世界,中国的乡村是人类文明的一个巨大遗产。

这也是国外游客特别喜欢中国乡村的原因。中国乡村不仅对中国人有吸引力,对外国人更充满魅力。近年来,欧美甚至韩日国家的游客,专往中国最偏僻、最封闭的地方拍跑,甚至一头扎进我国一些几乎没有怎么开发、还处于原生状态的乡村,而非那些已经开发成熟的景区。他们所追逐的就是迥异于城市环境的生态和生活,所体验的是中国5000年的文明和文化。

总之,中国乡村携带着中华文明的基因,有文化、有历史、有家族、有独特的生活方式,离开乡村无法解读中华文明。中国乡村的价值不仅属于中国,而且属于整个人类,那是我们生活的净土,我们灵魂最后的栖息地,我们共同的家园。

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乡村人文是无比丰厚的、活态化的遗产和财富,在世界上独一无二。从工业文明角度看,这可能是一种愚昧的生活方式;但从生态文明、精神文明和现代旅游角度讲,却是最原始、最原真、最原生的资源,是安详稳定、恬淡自足的象征。

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乡村风景宜人,空气清新,适合人群居住。乡民从事着与自然和谐相处的农业耕作,民风淳朴,形神有序,节奏舒缓。乡村有着更多诗意与温情,有久违的乡音、乡土、乡情以及古朴的生活、恒久的价值和传统。乡村生活的这种闲适性,正是当下休闲旅游市场所追求的,具有无穷的吸引力,已经成为中国未来最稀缺的旅游资源。

旅游生活化

开启乡村旅居模式

休闲旅游的主要目的是修身养性。从观光旅游发展到休闲旅游,最典型的旅游方式就是度假,与观光旅游所追求的“多走多看”的诉求不同。

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休闲度假者往往在一个地方停留较长的时间,以体验原居住环境所没有的异质化的生活方式,这种旅游已然是一种生活方式。当休闲成为常态,旅游就成为一种休闲方式;当乡村旅游成为时尚,乡村旅居就成为一种生活方式。乡村旅游未来必定走向乡村旅居时代。

一、休闲时代的旅游者追逐个性化,标准化的东西令人生厌

现代人做事易流入标准化的滥觞,标准化的表现方式就是统一化、规范化、制式化,这原本是法治社会的通病,说到底是管理者的一柄权杖。如管理部门对于旅游景区,它需要这样一个东西去度量、约束和规范,说得冠冕堂皇点,是为了服务质量。

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但作为旅游活动的主体——旅游者,除了景区必备的基本的标准化范式,对于整个旅游活动,真的就需要这种全方位的标准化服务吗?

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不尽然。现代旅游已开启休闲度假模式,休闲度假必须给人以自由空间,使工作中的紧张情绪得到最大的释放,其诉求便是差异化、人本化、异质化,甚至是高端化和定制化,游客喜欢有个性化气质的旅游地,异质化的旅游体验永远是最高追求,这与旅游景观价值的排他性、垄断性、唯一性是一脉相通的。但对于旅游主体与客体、管理与服务,这两种不同的观念是格格不入的。

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旅游生活化不再满足于大众化旅游产品,而更追求个性化、体验化、情感化、休闲化的旅游经历,通过参与性和亲历性活动获得愉悦。

这是一种旅居,而不再是简单的旅游,如果说宾馆是解决旅游住的问题,那么当下流行的民宿是较为接近旅居的一种业态,以莫干山为代表的民宿,应该是乡村旅居思潮的生动案例。但还是没有完全融入原住民的生活。从旅行到旅游,是从小众到大众的进步;而从旅游到旅居,则是从大众到小众的回归。只不过,这种回归是高端的、闲适的和更加个性化的,有时甚至是特殊定制的。这是旅游者消费心理走向成熟的结果。

有谁会说,在乡村栅栏上爬满牵牛花的农家小院里,懒坐在带着苔痕的、小狗小猫环伺的石桌旁,享受用干柴和发黑的铁锅炒制、用带着老茧的双手捧上的香椿炒鸡蛋,就没有一种温情的生活感受?这种亲情化的服务和生活化的体验,需要有一个标准吗?

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如果有服务员穿着制式的衣服,用生硬僵化的语言、笑容和动作服务,我是不喜欢的。在这种特定氛围下,我宁愿看到乡民淳朴、憨直的表情和乡俗。

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现在国家已经提倡所谓工匠精神,其产品是恒久的、永续的。但我不理解的是,对于景区,为什么要整齐划一推行标准化?有些景区是可以的,有些就未必;有些标准是可以的,有些也未必;有些环节是可以的,有些也未必。

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我不反对试验区,但对示范区不太感冒,对于旅游景区,都去推行什么林林总总的标准,到头来,有可能就是另一种形式的千城一面!当下的千景一面已然形成。

先是造城,这就不用说了;随后是造小镇,南方水镇是自然形成、原汁原味的,但在北方干旱地区,真就会可以建成天人合一、具有水乡风情的水镇吗?现在轮到乡村了,当乡村都像一个模子倒出来的时候,我们逛了这个村,还想去下一个“店”吗?

全国都在搞旅游,县县搞,全域搞,但旅游真的适合每一个县的每一个角落吗?从一个极端走向另一个极端,从一场运动走向另一场运动,历史总是在循环往复,改不了的臭毛病,有钱了就任性!但当整个社会都任性的时候,危害性就大了,“文革”就是个反例,足以让我们警醒100年!

二、乡村与城市功能性不同,乡村旅游的确切定义应是乡村旅居

休闲旅游是一种旅游化的生活方式,乡村旅游的生活化特征更为明显。

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乡村作为迥异于都市的悠闲、宁静、生态、传统的自然文化环境,承载着旅游转型升级后的高层次的市场需求,是新的耕读生活栖息地,是未来城乡人共同的家园,因此,乡村的定位首先是生活区,然后才是生态、绿色、低碳性质的其它产业区,其首先关注的应是生命质量。

从城到镇、到乡、到村,生活功能一直在强化;生产功能本来就弱,但现在有强化的态势,今后应逐步弱化才对,这是社会进步、人类觉醒的必然结果,欧美的乡村发展已经证明,其庄园就是高端人士度假的地方。从某种意义上说,产业的投资强度与产出效率,那是城市的责任,劳动力应在城里从事高附加值的工作,至于乡村,那是养心、养生、养老的地方。

乡村对于都市人来说,是一种纯粹的闲居生活,而非填满商业欲望、熙熙攘攘的旅游活动。这样说来,对于乡村旅游的定义是不准确的,这既是旅游发展初级阶段观光概念的固化,又是受到了当前旅游主导产业形势下,要政绩、走形式、重利益的劣风影响。

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政府可以跟风,但企业要看远,农民更要擦亮眼睛。事实上,乡村哪有那么多的风景,好的风景早已圈起来成为景区,有的只是生活体验,聊慰乡愁罢了。投机者只顾眼前,与民争利,只有对乡村心存敬畏者,才能立足长远,把“乡愁”文火慢炖,煲得馥郁喷香,恒久弥远。

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对于乡村旅游,我宁愿说成是乡村旅居。我明白,这个观点是小众的,但我希望为大众所接受,起码一些有乡村情怀的人已经接受了。因为这个观念如果端正了,乡村旅游发展就有方向。

三、乡村旅游的关键是留住游客时间,而非追逐爆棚的人数

乡村旅游首先是一种生活方式,然后才是一种旅游方式。其本质是给都市人提供一种不同于城市环境的生活体验,是入世与出世之间的一种空间转换模式,也是工作与休闲之间的一种时间缓冲节奏,目的是满足他们的“世外桃源”情结,消释他们的“乡愁”心结。

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除了换种环境,更重要的是换种心境,体味土、野、俗、纯、真、古的意蕴。个中意味,有禅茶一味中的“苦、静、凡、放”之感悟;也有苦中作乐、静中思睿、凡中寻大、放中求远之情怀。

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基于此,乡村旅游是营造一个社区,而非创造一个说来就来、说走就走的景区;是渲染一种与原住民心相印、手相牵的生活氛围,而非成为“家住对门不相识”的过客;是小众的、鲜活的、带有情感色彩的亲情,而非大众的、生硬的、带有商业气息的业态和客情。

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在这一前提下,乡村旅游不是追求游客的多少,而是留住他乡人的心。留住心就留住了时间,外乡人有了快慰,本地人就有了收入。

乡村生活是全方位的,包括自然和人文两种原生态。在休闲时代,乡村旅游的核心吸引物是原住民,然后才是建筑、环境、田园等风物。如果没有了原居民,就没有了乡情、乡音、乡俗和乡礼。

很难想象,一个半城市化的环境,赶走了原住民,来了一群城里人,如果不是为了工作,这种不接地气、远离尘嚣、不食人间烟火的生活还有什么意义。这不是他乡人想要的,更不是农民想要的,长远看,也不是开发商想要的。

世界卫生组织提出这样一个公式:健康 = 60%生活方式 + 15%遗传因素 + 10%社会因素 + 8%医疗因素 + 7%气候因素。从这个公式中,我们可以看出健康的身体来源于健康的生活方式

生活方式指人们的物质资消费方式、精神生活方式和闲暇生活方式,包括人们的衣、食、住、行、工作、休息、娱乐、社交、待人接物、兴趣爱好等物质生活和精神生活的价值观、道德观、审美观、以及在一定的历史时期与社会条件下,各个民族、阶级和社会群体的生活模式。如今,人类所患疾病中有45%与生活方式有关,而死亡的因素中有60%与生活方式有关,可以说生活方式病已经取代传染疾病成为人类健康的“头号杀手”。

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乡村旅居:“5+2”生活方式

白居易曾说:“大隐住朝市,小隐入丘樊。丘樊太冷落,朝市太嚣喧。”随着人们“避雾霾、避酷暑、避忙碌”的需求越来越多,乡村生活的闲适性也被越来越多的人追捧。

从城市生活到乡村生活

在不同的时期,事情往往在朝两个相反的方向过度和发展。从居民生活方式转变的阶段来看,前些年,处于中国城市化高潮阶段,大量居民涌入市区,步入了城居生活时代。随着城市人口压力不断增加、城市资源逐步稀缺,城市空间趋于狭窄、城市环境越发恶化,人们开始逃离城市的压力和氛围,急迫需要一个缓解压力、释放身心的生活空间。

在英国,有一种说法叫真正的英国人是个乡下人。英国人坚持认为他们不属于近在咫尺的城市,而属于相对远离自己的乡村;在日本,退休人士和一些在城市工作的人士,一年中有较长一段时间居住在乡村;在俄罗斯,乡村别墅是生活必需品,是家庭的“第二住宅”。莫斯科40%的人在郊外有乡村别墅,其余的人则会选择租赁,一般租3个月……这种乡村生活方式,近几年在国内蔓延开来。

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“5天城市家”+“2天乡村家”

所谓的“5+2”生活方式,就是在城市工作5天,到乡村休闲2天。

现在,游客到乡村已不再是单纯的旅游,而是被乡村的环境所吸引,在当地体验城市生活所没有的生活方式,这种现象不仅出现在北京等大都市,在黑、吉、辽这样的省份,甚至出现了“候鸟式旅居”。

中国乡村有人们渴望的原生态的风景和原真性的人文,有未来最大的休闲产品。这不仅仅是乡村景观,还有天人合一的自然慢生活,古朴纯真,恬淡静谧,原汁原味,知足简单,有故事、有情怀、有交流。现阶段这种乡村生活的回归,已经从高端的小众化逐渐向中高端的大众化转换,其生活质量也有了高层次的品质。这不得不说是社会的一种根本性进步。旅游乡村生活方式的提倡和引导,会让乡村和逐渐消失的耕读文化,找回应有的价值和生命的延续。

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乡村康养:“1236”养生体系

乡村养生是以乡村为生活空间,回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。乡村拥有更多城市没有的资源,满足人们对“健康、愉快、长寿”的需求。

乡村康养五大资源

景观资源——以景养生:乡村景观经过岁月的雕琢,形成了如“绿树村边合,青山郭外斜”“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”等人与自然共生的和谐景观,无论是山、水、田、园,还是花、虫、鸟、兽,都给人以静美闲适的享受,进而沉淀浮躁与喧嚣,释放郁闷与压抑。

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人文资源——以和养生:乡村人文资源是乡村在悠久的历史发展中,逐渐形成的人与人及与天、地和谐统一的相处方式,展现了乡村悠久且和谐的整体面貌,是以和养生的基础。乡村的人文魅力在于包乡村文化、民间习俗和传统节庆。乡村在悠久的历史发展中,乡村的生活习惯、农耕体验、民俗艺术和非遗文化等可以陶冶游客的身心,增长游客的见识。

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农耕活动——以动养生:以动养生是我国古人们在长期的生活实践中逐渐形成的朴素的养生观念。华佗认为:“动则谷气易消,血脉流利,病不能生。”原始农耕,可让人们体验古老农耕文化,感受对天地的敬畏之情;农场租赁,可利用都市人闲暇时间修身养性;科技农场,让人们在农业科技的魅力中得到养生锻炼。

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饮食资源——以食养生:《黄帝内经》云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五蔬为充。”可以说饮食是生命赖以存在的物质基础。乡村食养主要体现在时令养生和有机养生两方面。时令养生以“不时不食”为理念,注重春生、夏长、秋收、冬藏的养生之法;有机养生则是指由乡村提供的绿色、无污染食材构建的养生食品。

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环境资源——以睡养生:莎士比亚把睡眠称为生命宴席上的滋补品。城市睡眠环境和乡村睡眠环境有很大差异,乡村中的各种声音构成了一首美妙的催眠曲,人们更容易养成健康的生物钟,进入深度睡眠,进而实现“以睡养生”的目的。

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乡村康养1236体系

乡村康养追求三生融合(生产、生活、生态),形成了独特的1236体系。

1:是指一种健康科学的生活方式

2:是指健康管理、中医养生两大理论基础

3:是指健康监测、健康评估、健康干预三个步骤。

6:是指生态情志养生、生态饮食养生、生态运动养生、生态起居养生、生态四季养生、生态中医/保健食品养生等六种方法。

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